Jedlo a nápoje

Vinařství u Kapličky Selection Alibernet neskorý zber 0,75 l

Z veľmi hutnej taninovej tabakovej chuti vystupujú plody jarabiny. Vhodné podávať k tmavému mäsu s hutnou úpravou, k polotvrdým sýrom holandského typu. Veľmi vhodné pre ďalšie uchovanie.

Neleman Nucli Tinto Organic 13,50% 0,75 l

Nucli je katalánsky výraz pre jadro, čo v tomto prípade znamená esenciu dobrého vína.Svieža vôňa červeného ovocia a dubu. Šťavnaté, plné a aromatické s pretrvávajúcou dochuťou.Hodí sa k jemne okoreneným jedlám s hydinovým alebo bravčovým mäsom.

Bodegas Urbina Rioja 2004 0,75 l

Keby sa víno predávalo s rozprašovačom, použili by sme toto ako parfum. Volal by sa Rubínová elegancia.Vôňa archívneho červeného vína Urbina Gran Reserva Especial 2004 vás prevedie od zrelých fíg cez arómu tabaku a čerešňových kvetov až po klinček a vanilku.Veru, nie každé víno si vyslúži označenie Gran Reserva. Toto ho nosí právom.Komplexné a vyzreté červené vínoUsrknete si vína. Nechávate ho ležať na jazyku sekundy, dve, tri. Objavujete nové a nové tóny a nemôžete sa ho nabažiť.Presne to zažijete s archívnym červeným vínom zo španielskej oblasti La Rioja. Z tradičnej odrody Tempranillo tu vzniklo víno, ktoré oplýva chuťami aj vôňami.Oko zaujme temne rubínová farba s nádychom mahagónu.Čuch poteší nesmierna paleta vôní. Zrelé figy, slivky, čerešne. Sušené marhule a čerešňový kvet. Vôňa otcovej tabatierky a zásuvky s korením, kde vládne škorica, vanilka, muškátový oriešok a klinček. A navrch karamelky.Prvý dúšok prinesie harmonické tóny ovocia a duba. Eleganciu, zamatovú hebkosť a nekonečnú dĺžku dochuti.Ako vzniklo? Pomaly.Vinári z rodiny Urbina na víno netlačia. Keď v roku 2004 pozbierali odrodu Tempranillo, nechali ju 28 dní macerovať. A potom 36 mesiacov zrieť v dubovom sude.Na vás teraz už toto archívne červené víno čaká v našom archíve. Dočká sa?

Santa Rita Medalla Real Reserva Cabernet Sauvignon 2021 0,75 l

Tento Cabernet Sauvignon pochádza z údolia Maipo, jednej z najlepších vinárskych oblastí na svete. Výsledkom je expresívne rubínovo červené víno. Jeho vôňa pripomína zrelé čierne ovocie ladne kombinované s vanilkou, tabakom a klinčekmi. Výsledkom je stredne plné, vyvážené víno a príjemné perzistentné víno.

Masaryk Skalická Frankovka 2017 0,75 l

Ručne zbierané hrozno zo starých vníc s malým zaťažením krov. Rubínovočervená farba s granátovým odleskom. Buket po zrelom ovocí s jemnou škoricovou vôňou. Primerané taníny a harmonický obsah kyseliniek. Stredne dlhý záver. Klasická Frankovka z vynikajúceho ročníka.

Dinastia Vivanco Reserva DOCa Magnum 2011 v darčekovom balení 1,5 l

Po krátkej studenej macerácii ďalej prebieha pomalá fermentácia rmutu pri kontrolovanej teplote max. 30 Cº v kadiach z francúzskeho duba pri šetrnom premiešavaní (remontáž) cca. 20 dní. Jablčno-mliečna fermentácia a školenie v nových francúzskych a amerických barikoch počas 24 mesiacov za pravidelného stáčania každých 6 mesiacov, viac ako dva roky harmonizácia v kadiach z francúzskeho duba a vo fľašiach – to je proces tvorby tejto výnimočnej rezervy. Farba je hlboká, čerešňovočervená s granátovými odleskami, čistá a iskrivá. Komplexná aróma ovocných marmelád a vzácneho dreva, na pozadí koreniny, harmónia vyzretých tanínov, dobrej acidity a ovocno balzamických tónov na podnebí. Elegantná, dlhá a perzistentná rezerva, skvelá kombinácia riošskej klasiky a moderny. Gastro odporúčanie: Odporúča sa podávať po prevzdušnení v karafe pri teplotách 16-18°C k tmavej hydine, hovädziemu a divine s ťažšími omáčkami.

Guado al Tasso IL Bruciato Bolgheri 2021 0,75 l

Senzoricky atraktívne víno s intenzívnou vôňou višní, kvetín a orientálneho korenia. Plná chuť s temperamentnými tanínmi a vynikajúcou koncentráciou. Skvelý partner k fašírkam z hovädzieho mäsa s fazuľkami.

Vinpera Dunaj Premium suché 0,75 l

Postupne na vôňu naväzuje harmonická plná chuť. Pochutnať si na ňom môžete v kombinácii s hovädzím mäsom, steakmi a všetkými druhmi syrov, paštét a zverinou.

Ironstone Vineyards Zinfandel Old Vine 2019 0,75 l

Zinfandel Old Vine z vinárstva Ironstone sa pestuje v Kalifornskej oblasti Lodi v blízkosti rieky Mokelumne. V tejto oblasti sa produkuje viac ako 40% kalifornských Zinfandelov. Táto oblasť je obdarená piesčitohlinitými, dobre odvodnenými pôdami a klasickým stredomorským podnebím. Vinárstvo praktizuje trvalo udržateľné vinohradnícke postupy, ako je redukcia plodín, odstraňovanie listov, organické materiály a zavlažovanie kvapkami, aby sa zlepšila kvalita hrozna a intenzita chutí. Víno dozrieva tri mesiace vo francúzskych dubových sudoch. Odroda Zinfandel sa pestuje vo vinohradoch starších ako 45 rokov, má výnimočné odrodové vlastnosti s krásnymi vôňami tmavého ovocia a černíc. Je jemne korenisté s bohato koncentrovanými ovocnými arómami černíc, zrelých sliviek a čerstvých červených malín. Starnutie v sudoch vytvorilo jeho hladký, hodvábny povrch a bezprecedentnú hĺbku.90% Zinfandel, 5% Petite Sirah, 5% Shiraz

Present Maľovaná fľaša "80" 0,75 l (čistá fľaša)

Víno Present je v maľovanej fľaši plnené lahodnou, ovocnou zmesou odrôd Pesecká Leánka, Müller Thurgau a Airén, ktoré sa nádherne dopĺňajú. Vzniká tak svieže víno svetlej slamovožltej farby so zelenými odleskami. Vôňa lúčných kvetov a byliniek spolu s harmonickou chuťou nám dáva víno na všetky príležitosti.

Hugl Wimmer Sauvignon Blanc 12% 0,75 l

Zrelé hrozno je spracované šetrne, 12 hodinová macerácia, fermentácia s riadenou teplotou pri 17 °C. Expanzia v nerezových nádržiach.Jemná aróma bazy vo vôni, svieža textúra, povzbudzujúca, dobre štruktúrovaná kyselinka. Perfektne sa hodí ako aperitív alebo k ľahkým predjedlám.

LAN Rioja Gran Reserva 14% 0,75 l

Granát s rubínovými odtieňmi. Vôňa zrelého červeného ovocia spojená s korenistými tónmi vyzrievania v dube (vanilka, škorica, fenikel, koreň sladkého drievka) a terciárnymi vôňami (koža a cigary) z predĺženého starnutia vo fľaši. Plné a okrúhle, jeho pocit v ústach je elegantný a veľmi dobre vyvážený.Víno na špeciálnu príležitosť.Odporúčame kombinovať s pečeným mäsom, jahňacinou, duseným mäsom a sušenými syrmi.

Clos de Los Siete MAGNUM 1,5 l

Hlboko karmínový vzhľad s nádychom ruby. Vďaka 56 % Malbecu nájdeme v Clos de los siete 2016 pikantné a korenisté tóny. Nakoľko toto víno dozrieva v skle, pociťujeme tu tóny čierneho ovocia typyckého pre zrely Merlot sprevádzané jemným dotykom tabaku a vôňou cukrárenských výrobkov. Plný a mäsitý v chuti, podporený krásnou rovnováhou Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon a Petit Verdot dodávajucich krásnu tanínovú štruktúru. Syrah prináša do tohto vína dlhú dochuť.

Kaiken MAI Malbec 2019 0,75 l

Víno je intenzívnej fialovej farby. Do nosa sa Vám vnesú jasné minerálne tóny,  v kombinácii s lesným ovocím, ríbezlami a cédrom, zatiaľ čo, počas dozrievania vo francúzskom dube získalo víno sladký kakaový podtón. V ústach ucítite silnú štruktúru vína. Alkohol je v dokonalej harmónii s kyslosťou vína. Víno je vhodné na konzumáciu teraz a zároveň má vynikajúci potenciál zrenia.

Vinařství Pavlov Rulandské šedé 2021 0,75 l

Znamenité víno zlatožltej farby. Jeho vôňa je odrodová s tónmi chlebovinky a jadrovín. Zaujme harmonickou a šťavnatou chuťou. Doporučujeme k zajačej paštéte.

Norton Malbec Colección 2022 0,75 l

Malbec iskrivej rubínovočervenej farby. Koncentrovaná vôňa kôstkového ovocia, malín a černíc. Dobrá štruktúra, harmonické taníny a stredne dlhý záver.

Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2019 0,75 l

Červené víno z jedného z najväčších chilských vinárstiev má vďaka kombinácií odrôd Carmenere a Syrah. Má intenzivné temne červenú farbu a vôňu, v ktorej sa stretáva čierne ovocie, korenené noty a elegantné tóny dubového dreva. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 18 stupňov.Gastro odporúčanie: k hovedziemu či jahňaciemu mäsu a zverine

Vacheron Sancerre blanc Les Romains 0,75 l

Odroda : Sauvignon blanc 100% (ručný zber) Apelácia : Sancerre BIO Demeter Sauvignon z Loire, ktorý fermentoval na vlastných kvasinkách.

Katarzyna Estate Cheval Rose Cabernet Sauvignon 2022 0,75 l

Víno světlé růžové barvy s diamantovými odstíny. Vůně zralého černého ovoce a jahod. V chuti je harmonické a velice ovocité se sametovým závěrem. Vřele doporučuji k lenošnému vyvalování se na zahradě!!

Nicolaus Vodka 40% 0,04 l (čistá fľaša)

Kvalita tejto vodky je zaručená dlhoročnou tradíciou výroby a prvotriednymi vstupnými surovinami. Veľmi jemný obilný lieh tvorí základ, na ktorý nadväzuje čistá podtatranská voda zo špeciálnej studne. Vodka 40% je žiadaná najmä v pohostinských zariadeniach a prevádzkach, kde zákazník očakáva priaznivý pomer kvality a ceny.

Absolut Set 40% 5 x 0,05 l (set)

Absolut Vodka je švédska vodka vyrobená výlučne z prírodných surovín a na rozdiel od iných vodiek neobsahuje žiadny pridaný cukor. V skutočnosti je Absolut rovnako čistý ako vodka môže byť. Má bohatú, plnú a komplexnú chuť s hladkým a jemným charakterom obilia, po ktorom nasleduje náznak sušeného ovocia. Hlavnými zložkami v Absolut Vodka sú voda a ozimná pšenica. Voda pochádza z hlbokej studne v Åhuse, kde je chránená pred nečistotami. Zimná pšenica sa líši od ostatných plodín tým, že je zasiata na jeseň a následne aj zberaná na jeseň. Dovtedy rastú pod švédskym snehom a vyvíjajú tvrdé zrno. Použitie hnojív je tiež minimálne.Balenie obsahuje:Absolut Malina 0,05lAbsolut Limetka 0,05lAbsolut Citrón 0,05lAbsolut Vanilka 0,05lAbsolut Hruška 0,05l

Czechoslovakia Vodka 40% 0,7 l (darčekové balenie 2 poháre)

Darčekové balenie vodky Czechoslovakia spolu s dvoma pohármi.Vodka, ako spomienka na našu niekdajšiu krajinu, Československo.Vodka Czechoslovakia od slovenského výrobcu Karloff vzniká kombináciou toho najlepšie z oboch krajín. Česko k výrobe tejto vodky poskytlo velejemný kojetínsky lieh, Slovensko zase priezračne čistú tatranskú vodu. Po zmiešaní sa táto vodka ešte filtruje cez filtre z aktívneho uhlia, striebra, platiny, cez akvadist a takisto cez kameň šungit. To pre vytvorenie tej čo najčistejšej vodky bez žiadnych príchutí.Zloženie: lieh, voda

Roberto Cavalli Vodka 40% 0,7 l (čistá fľaša)

Dizajnová vodka z návrhárskej dielne Roberto Cavalli. Počiatok tohto elegantného destilátu je v Severnom Taliansku v údolí Granda, kde sa Alpy stretávajú s riekou Pád. Zrno z tejto oblasti má vyšší obsah škrobu, čo ústi do čistejšieho a mäkšieho destilátu. Voda použitá pri výrobe pochádza z Monte Rosa, má prirodzene nižší obsah minerálov a možno ju použiť bez predošlého destilovania. Destilácia vodky prebieha v špeciálnom medenom destilačnom prístroji. Filtrácia je realizovaná s použitím mramorového prachu a panelov z celulózy.Krištáľovo čistá vodka Roberto Cavalli je elegantná a vyvážená s jemným dotykom citrusov. Možno podávať samostatne alebo použiť v koktejloch podľa výberu.

Finlandia 101° 50,5% 1 l (čistá fľaša)

Finlandia Vodka 101 Proof je luxusná vodka s vysokým obsahom alkoholu a absolútne čistou vôňou. Táto vodka fínskej značky Finlandia má relatívne sladkú a jemne korenistú chuť. Môžete si ju vychutnať čistú, veľmi dobre sa však hodí aj do miešaných nápojov.

Nicolaus Herbal Vodka Baza & Mäta 38% 0,7 l (čistá fľaša)

Nicolaus Herbal Vodka obsahuje čisté prírodné ingrediencie. Vo fľaši sa spája sviežosť tatranskej vody, kvalitný lieh a slovenské byliny. Vodka sa vyrába zásadne bez umelých prísad, farbív a len s minimom cukru. V tejto variante je vodka dochutená prírodnými extraktami z bazy a mäty.

Belvedere Pure LED 40% 3 l (čistá fľaša)

Belvedere vodka 40% 3,00 L Belvedere vodka je luxusná vodka, ktorá má jemný vanilkový buket s ľahkou arómou žita. Jemne krémová s výrazným charakterom. Na destiláciu dohliada Zbigniew Mońka, odborník s takmer štyridsaťročnou skúsenosťou. Na víťaznom ťažení svetovými trhmi uspela v kategórii luxusnej vodky. Belvedere je výrazom toho najlepšieho z tradície poľskej vodky. V maxi 3-litrovom balení.

Old Herold Simple Vodka 40% 0,7 l (čistá fľaša)

HEROLD VODKA SIMPLE 40% Iskrivá čírosť a neutrálna chuť preslávili jednu z našich najstarších značiek. V čistej, neriedenej podobe uspokojí aj najnáročnejšieho konzumenta, v miešaných drinkoch nechá vyniknúť chute ďalších prísad. Nič viac, nič menej. Jednoducho vodka. Táto vodka patrí k najstarším značkám na našom trhu. Svoju dobrú povesť a kvalitu si udržuje vďaka dôslednému zachovaniu kvality. Vyberáme pre vás najkvalitnejšie partie rafinovaného obilného liehu, používame kvalitnú, mäkkú vodu a prísne dodržiavame predpísaný výrobný proces. Viete, že? Vodka patrí medzi alkohol s najnižším množstvom kalórií. Balenie 1 l; 0,7 l; 0,5 l Zloženie voda, lieh, cukor Ocenenia a medaile Strieborná medaila – Zlatý destilát Dunaja, Komárno

Zlatogor Vodka 40% 0,7 l (darčekové balenie dollar)

Hľadali ste darček pre kolegu alebo budúceho ženícha? Vodka Zlatogor Dollar je zaručene originálnym darčekom, kedže fľaša vodky je v tvare amerického dolára. Veľmi jemná ukrajinská vodka Zlatogor si napriek krátkej histórii našla mnoho nadšencov. Základom tejto výnimočnej vodky je tradičný spôsob destilácie a kvalitná voda. Vychutnajte si túto jemnú vodku vo svojom obľúbenom nápoji alebo s ľadom.

Finlandia Lime 37,5% 0,05 l (čistá fľaša)

Fínske vodky používajú ako základnú surovinu jačmeň. Finlandia je jednou z najčistejších vodiek na svete. Je vyrobená zo šesťradového jačmeňa (vyznačuje sa nízkym obsahom prírodných mastných olejov) a pramenistej ľadovcovej vody. Mimoriadne čistá a čerstvá vodka s korenistými grádmi v dochuti.Vo Finlandii Lime sa maceruje citrusové ovocie a limetkový olej.Ochutené Finlandie sú dobrým základom na miešanie kokteilov.

Nicolaus Extra Jemná Cranberry 38% 0,7 l (čistá fľaša)